La cantina

Un edificio funzionale ed elegante, che sfrutterà al meglio le nuove tecnologie rispettando il contesto paesaggistico. E’ così che Marco Pignattai, architetto originario di Montalcino, ha ideato la nuova cantina lavorando in sinergia con l’enologo Paolo Vagaggini. “Mi sono ispirato alle chiese di campagna – racconta – : volumi semplici, tetto a capanna e una composizione di edifici che si integra perfettamente con la morfologia del terreno”. La cantina, che utilizzerà il meglio degli impianti di vinificazione verrà inaugurata il 20 ottobre 2012.